カマンベールチーズのハチミツがけ

用意するものはお好きなカマンベールチーズとクルミ

そして景信茶屋青木さんで調達したハチミツ

カマンベールは横半分に切り内側面が見えるように

皮面を下にしてフライパンで温めます

焼くのじゃなくてあくまで温め ちょっと溶けた頃が理想ですが暑い日なら温めずにこのままでもOK

この間にミックスナッツのクルミだけ細かく砕きます

その他のナッツはこのまま食べます

作りながら飲む用のオツマミなのです

作っている人の特権です

お、ちょっと溶けすぎた

でも山の上では最高のご馳走です

夏の低山

登りはかなりの大汗

暑いと体が重い

そんなときのカロリー摂取に

カマンベールのクルミとハチミツがけ ハチミツの甘さって

酒の味とケンカしないのですが

やっぱりビールよりもワインが合いますよ～